阳春三月里，箬竹展绿枝。

近日，记者走进平坝区天龙镇打磨村看到，绿满山野和房前屋后的千余亩箬竹长势喜人，犹如给这个山间小村落穿上了一件翠绿的春裙。箬竹林中，农户正在细心进行剪枝、施肥等春季管理，精心将一片片箬叶“打磨”成促进增收致富、助力乡村振兴的“黄金叶”。

(资料图片仅供参考)

因地制宜种植箬竹促发展

“我们这里的箬竹是叫粽粑箬竹，是禾本科箬竹属植物中的一种，叶子（箬叶）通常用来包粽子。因此，村民们就叫它粽粑叶或者粽叶。”打磨村党支部书记、村委会主任谢春介绍道，自2017年以来，村里的箬竹种植规模已达到1200余亩。

打磨村山多地少、基本无田，是制约该村农业经济发展的一大瓶颈。脱贫攻坚工作开展以来，在各级党委、政府关心帮助下，该村因“市”利导、因地制宜，找到了发展箬竹产业助农增收的“突破口”。目前，该村257户村民中已有220户参与种植箬竹。

长势喜人的箬叶

“全村只有2800多亩耕地，还都是坡坎地，种植传统农作物收成低，所以我们选择发展箬竹产业。而且，我们这里的气候、土壤都非常适合种箬竹。”驻村第一书记黄晓鹤说。

利用箬竹喜湿耐旱耐阴、适钙和竿型矮小特性，该村在疏林地、幼林地和石漠区种植粽粑箬竹。在坡地农作物间进行套种，既可防治水土流失，同时提高了土地利用率和亩产值。

农户对箬竹进行田间管理

谢春算了算“经济账”说：“一亩箬竹丰产期一年可以收1000斤至1500斤箬叶，以每斤5元的鲜叶价算，亩产值就有5000元至7500元。种箬竹也是劳动密集型产业，种植、采收叶子都需要人工投入，所以还能带动村里的剩余劳动力实现务工增收。”

精心“打磨”箬叶产品促增收

打磨村选择种植箬竹，契合了绿水青山就是金山银山的理念。

据谢春介绍，打磨村无工业污染，生态环境好，种出的箬叶柔软、香味浓、韧性较强，深受采购商青睐，也让农户看到了“钱”景。她打趣道：“经过村委的反复摸索，村民的多次试种，打磨村的这片叶子算是‘打磨’出来了！”

“每年都会有很多老板来村里收粽粑叶，春节过后已经来收过两次了，不愁卖。忙不过来，我们就开钱请人采，一天100块钱。”打磨村箬竹种植大户陶小琼说。

陶小琼家种了近16亩箬竹，有四五亩进入了丰产期，去年箬叶销售收入近3万元，箬竹亩产值近5000元。她自豪地说：“都是些坡坎地，用来栽箬竹比栽苞谷、辣椒强多了。”

村民喜笑颜开的采摘箬叶

趁着天气返潮，村民王朝荣抓紧给自家10多亩箬竹撒施复合肥，让箬叶长得更多、长得更绿。他笑着说：“2019年开始栽，有两亩已经长成丰林了。我是按省里专家的方法管理，除草长期做，每年要撒5包肥料，还会割除老枝让它发新枝，长出更好的叶子。”

为科学做好箬竹林的管理，打磨村不仅时常邀请省、市科技特派员到村指导，还邀请省林科院竹产业专家为农户讲授箬竹丰产栽培等技术。

“农户栽培技术丰富了，箬叶的产量和品质也有了大提升。箬叶卖得好，大家的发展积极性都很强。”黄晓鹤说，去年打磨村销售箬叶近100吨，产值达400余万元。在以箬竹产业为主导产业助力下，全村人均年收入达到了1.35万元。

“今年，我们还要扩种至少400亩箬竹，农户都很支持，这段时间已经在陆续种植了。”谢春补充道。

提升箬竹产业质效促振兴

乡村振兴的关键是产业首先振兴。为振兴箬竹产业，必须提升产业发展质效。

“我们鼓励农户适度扩大种植规模，每种一亩给予200元的奖励。”谢春说，打磨村采取“村级合作社+技术能手+农户”模式引导群众发展箬竹产业，除了种植奖励，村级合作社还与农户签订订单种植协议，统一收购农户种出的箬叶。

待出销的箬叶

“粽粑叶端午节之前价格最好，一斤零售价在10元左右，平时就卖五六元。”村民郑明英告诉记者，打磨村村“两委”和村里的合作社经常联系客商进村收购箬叶，有些客商也会慕名而来采购，收购空档期，种植户就会按协议把箬叶卖给村级合作社。

据黄晓鹤介绍，为推动箬竹产业实现蓬勃发展，提升箬叶附加值，打磨村建有烘干车间，安装烘干机3台，开足马力生产一次可烘4500斤箬竹鲜叶。“1500斤鲜叶可烘干成600多斤干叶。烘干后，箬叶便于储存和运输。我们按50斤一件进行包装，给买家发货。”

“一斤鲜叶批发价最多6元，一斤干叶批发价却能卖到20元。但一台烘干机烘一批鲜叶需要大约20小时，因此，随着产业规模扩大和市场需求量增大，我们还得再提升产能。”黄晓鹤说。

据了解，箬竹实用价值很高，其竿可用作竹筷、毛笔杆等；其叶有清热解毒、止血、消肿的功效，还可用作食品包装物，比如包粽子、餐饮装饰等；其笋可食用，植株亦可作园林绿化。

“我们正在研发粽子产品，让箬叶产生更多的经济价值。并寻求商机，拓展箬竹产业发展空间，提升其经济效益和社会效益，以箬竹产业振兴，赋能乡村全面振兴。”谢春说，目前，打磨村正借助箬竹产业发展契机，以中国传统村落打磨村虾儿井组为核心打造特色乡村，进一步发展乡村特色旅游。

安顺日报融媒体中心记者

郭修 伍水清 吴学思

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